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Veggie croque saveur rosbif (ou Rosbeef)
Publié le 29 juillet 2014
- Pour
- 2 personnes
- Niveau
- Facile
Dans ma dernière commande chez La Boutique Vegan, j’ai pris du Tofurky Deli Roast Beef (du jambon goût boeuf). Je l’ai testé dans un croque et perso j’adore !
Pour le fromage du croque j’ai utilisé le Violife Goût Mozzarella 
Préparation
- Déposez un peu de purée de tomates séchées sur 1 tranche de pain, couvrez avec 2 tranches de jambon Tofurky, 1 tranche de Fromage végétal Violife, 3 rondelles de courgettes et du poivre. Tartiner la tranche de pain de mie qui va recouvrir votre croque avec de la confiture d’oignons au raisin et placez la par dessus pour terminer votre croque. Tartinez le dessus du croque avec un peu de margarine et placez au grill 3-4 mn. Renouvelez l’opération pour le second croque monsieur.
