pâté végétal Tournesol Tomate
Un super pâté végétal super sain grâce aux graines de Tournesol, Les graines contiennent beaucoup de calcium et de magnésium, de vitamines B et des vitamines liposolubles – A, D et E, acides gras polyinsaturés qui sont utiles pour la peau et les cheveux.
Des avantages évident pour l’organisme
Les graines sont un produit alimentaire riche en graisses végétales et donc en vitamines liposolubles, un atout majeur dans les pays du tiers monde où cette richesse nutritive est rare. Par conséquent, l’utilisation de semences est évidente : elles sont une source de vitamines pour aider à lutter contre le vieillissement et réduire le taux de cholestérol.
Les graines de tournesol sont en mesure d’atténuer l’appétit et certains régimes amaigrissants l’utilisent activement comme collation. Ainsi, ces complément alimentaires fournissent les graisses nécessaires et de limiter les matières grasses dans le régime alimentaire sans compromettre la santé.
Le noyau de la graine contient jusqu’à un quart de la protéine alimentaire, ce qui est tout à fait approprié pour les besoins de l’organisme. En plus des lipides, des glucides, des vitamines et des minéraux sont présents pour faire un « repas » complet. Il y a l’histoire de la nonne solitaire qui vécut sur une île de nombreuses années, et qui laisse penser qu’elle s’alimentait seulement à partir de graines de tournesol.
Même grillées, les graines de tournesol préservent à l’intérieur certains minéraux (l’iode, le fer, le magnésium) nécessaires pour le fonctionnement stable du cœur, des vaisseaux sanguins et le nettoyage des toxines. Durant l’hiver en mangeant une fois par semaine une poignée de graines de tournesol grillées, vous êtes bien nourris avec des vitamines et des minéraux. De plus en raison de leur teneur en vitamine B6 et acide folique, les graines sont très utiles dans les troubles nerveux et les troubles de l’humeur.
Par ailleurs, elles sont un excellent sédatif et également un antidépresseur. Par conséquent, si vous effectuez un travail nerveux, mangez un sac de graines de tournesol ! En outre, le processus de manger des graines de tournesol peut remplacer la cigarette, beaucoup de gens en passant sur les graines ont réussi à se débarrasser d’une mauvaise dépendance.
D’autre part, les graines grillées aident à lutter contre les ongles cassants et les cheveux gras. Les extraits et morceaux de graines de tournesol sont utilisés dans les cosmétiques comme les masques, les gommages et les crèmes nutritionnelles pour le corps et les cheveux.
(Source : Carevox.fr)
Pâté végétal Tournesol Tomate
Ingredients
- Graines de tournesol - 120gr
- Bocal de tomates séchées marinées à l'huile - 80gr
- Huile d'avocat - 3 cuillères à soupe
- Sel aux herbes - 1/2 cuillère à café
- Levure maltée - 1 cuillère à café
- Ail - 1/4 de gousse
- Paprika - 1/2 cuillère à café
- Vinaigre de cidre - 1/2 cuillère à café
- Poivre - 2 pincées
- Ciboulette - 1 cuillère à café
Instructions
12 heures avant .... Mettez à tremper les graines de tournesol dans un bol avec de l'eau et laissez a température ambiante.
Egouttez les graines de tournesol et mettez les dans le mixeur. Ajoutez tous les ingrédients et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. (Si c'est trop compact ajoutez un peu d'eau). Mettez votre pâte dans un pot et placez au frais au moins 2 heures avant de déguster.
Bien original ce pâté ! Ce doit être succulent !
BIs