Name: Barres Granola crues au Chocolat
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 cuillères à soupe Muesli aux fruits secs; 1 cuillère à soupe Graines de Sésame; 2 cuillères à soupe Graines de tournesol; 1 cuillère à soupe Graines de Chia; 1 cuillère à soupe Caroube en poudre; 1 cuillère à soupe Lucuma de soie; 2 cuillères à soupe Riz soufflé nature; 1 cuillère à soupe Eclats de cacao cru; 2 cuillères à soupe Cacao cru en poudre; 2 cuillères à soupe purée de noisette; 5 cuillères à soupe ou plus si aimez le sucre Sirop d'agave; 3 belles cuillères à soupe Huile de Coco bio

Dans mes placards j’ai toujours Graines, poudre, racine, épices, cacao, caroube, etc… en faites tous ces aliments crus nous font faire le pleins de vitamines, minéraux, fer, calcium, magnésium etc… Mon partenaire Sol Semilla m’a envoyé des sachets de Superaliments, Caroube, Lucuma de soie, Chia, cacao cru etc… Du coup des j’ai des barres de superaliments ! super facile, rapide et bon !

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sec dans un saladier, ajouter la purée de noisette légèrement fondue au bain marie et l’huile de coco fondue et mélanger bien pour enrober tous les ingrédients.
Placer du papier cuisson dans un moule et étaler la préparation sur 1,5cm d’épaisseur. Tasser bien avec une spatule et placer une nuit au frigo.
Démouler et trancher en barres. Conserver au frigo dans une boite hermétique.

Barres Granola crues au Chocolat

Préparation

Les ingrédients de cette recette

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