Tapenade aux algues Lima Food
Très heureuse de participer à l’initiative Happy Veggie (La communauté bio des végétariens et végétaliens heureux de partager leur style de vie !)
En partenariat avec Lima Food et leurs algues de la « Salade du pêcheur », j’ai réalisé une Tapenade ! Nous savons que dans la Tapenade il y’a en principe des Anchois, du coup pour remplacer ce petit goût iodé les algues sont géniales !
Tapenade aux algues Lima Food
Prep Time : 10 minutes.
Ingredients
- Olives noires à la grecque - 2 poignées
- Ail - 2 gousses
- Bocal de tomates séchées marinées à l'huile - 3
- Algues Salade du pêcheur - 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive - 5 cuillères à soupe
- Poivre - 1/2 cuillère à café
Instructions
Mettez tous les ingrédients au mixeur et mixer jusqu'à obtenir une belle purée avec quelques minis morceaux. Servez avec du pain tranché arrosé d'huile d'olive et passé sous le grill.
