Muffins vanille éclats de cacao cru
Publié le 17 avril 2015

- Pour
- 4 personnes
- Niveau
- Facile
De petit muffins avec une base de gâteau au yaourt (trop simple). Je les ai parfumé à l’extrait de Vanille bio (magasin bio) et agrémenté d’éclats de cacao cru de chez mon partenaire Keimling :)
Préparation
- Préchauffer le four à 180C°.
- dans un saladier mélanger le yaourt, le lait l’extrait de vanille, le substitut d’oeuf jusqu’à obtenir une sorte de crème. ajouter ensuite le sucre puis l’huile et mélanger bien de nouveau. Ajouter la farine et la levure, fouetter bien et terminer par les éclats de cacao cru.
- Placer des caissettes à muffins dans des moules a muffins, remplissez chaque caissette avec une grosse cuillère à soupe de pâte et enfourner 20-25mn







