One Pot Pasta végétalien et sans gluten

Le One Pot Pasta quésako !! ?? Au départ l’idée vient de Martha Stewart Star de la télé américaine qui a construit un empire en vantant un ensemble de techniques qui permettent de bien vivre chez soi : disposition des meubles, arrangements floraux, jardinage, recettes de cuisine, etc.

En attendant son idée est quand même géniale, car il faut dire qu’en cas de flemme c’est quand même super rapide a faire avec les ingrédients que l’on a sous la main ! Qui n’a pas un paquet de pâte chez soi ? !.

Je me suis lancée hier midi avec des pâtes au riz sans gluten et ce que j’avais dans le frigo et les placards et c’est franchement super, on obtient des pâtes fondantes avec une sauce crémeuse. Par contre il faut manger dès que c’est prêt sinon ça se transforme un peu en bouillie car les pâtes absorbent la sauce et deviennent toutes molles.