gâteaux vanille fourrés Chokenut
Des petits gâteaux super simple à faire, fourrés au Chokénut ! Vous pouvez les faire avec la pâte a tartiner de votre choix 🙂
gâteaux vanille fourrés Chokenut
Servez vous du pot de yaourt pour les mesures. Pour environ 8 gâteaux.
Ingredients
- Yaourts au soja nature - 2
- Sucre cassonade - 1 pot et demi
- Vanille - 1 gousse
- Huile - 1 pot
- Farine de riz - 2 pots et demi
- Fécule de maïs ou de pomme de terre - 1/2 pot
- levure chimique sans phosphate - 1 sachet
- Vinaigre de cidre - 1 cuillère à café
- Chokénut - 8 cuillères à soupe
- Sucre glace - 1 cuillère à soupe
Instructions
2H avant de commencer vos gâteaux il faut faire les glaçons de Chokénut. Mettre 1/2 cuillère à café de Chokénut dans 8 empreintes d'un moule à glaçon et placer au congèle 2H minimum.
Mettre dans un saladier les 2 yaourts, le sucre, l'huile et l'intérieur de la gousse de vanille et fouetter 5mn.
Ajouter la farine de riz, la fécule et la levure chimique et mélanger de nouveau jusqu'à obtenir un belle pâte lisse.
Préchauffer le four à 180C°.
Remplir vos moules à gâteaux (au préalablement graissés si ils ne sont pas en silicone) au 3/4 avec la pâte, enfoncer un glaçon de Chokénut au centre et enfourner 25mn.
Laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace.
Un bien beau gâteau pour un dimanche maussade comme aujourd’hui…
Plus que gourmands tes petits . Ils me plaisent beaucoup. Bonne soirée
Merci 🙂 Bonne soirée également
Aiiiiie c’est juste une tuerie (mais sans cruauté 😉 ) J’ai fait tout comme la recette sauf le vinaigre de cidre (je ne sais pas pourquoi il en faut !?) et le sucre glace car j’en ai pas. On a fait une balade pendant qu’ils refroidissaient et là on se bafre avec une tasse de thé. Merci pour cette recette que je pense essayer de décliner en gateau tout chocolat parce que je suis amoureuse du chocolat 🙂 Belle fin de journée #GoVegan
moi aussi j’adore le chocolat !!! ravie que ça vous ai régalé. Le vinaigre fait monter un plus le gâteau il agit avec la levure 🙂