Popsicle pastèque fraise
Publié le 27 juillet 2016

- Préparation
- 10 min
- Temps total
- 10 min
- Pour
- 6 personnes
- Niveau
- Facile
En ce moment c’est cure de fruits ! En plus j’ai la chance d’avoir près de chez moi “La ferme des possibles” qui fait des fruits et légumes vraiment délicieux, j’ai donc tout naturellement craqué pour les fraises (avec un petit goût de fraise des bois) et la pastèque.
Avec la chaleur que nous avons dans le Sud, une petite glace fraicheur est la bienvenue à n’importe qu’elle heure :)
Préparation
Préparation des fruits
Couper la chair de pastèque en morceaux (vous pouvez garder ou retirer les graines c’est sans importance moi je préfère sans), équeuter et laver les fraises. Presser le demi jus de citron.Préparation
Mettre la pastèque, les fraises, le sirop d’agave et le jus de citron dans le mixeur et mixer. Verser dans de moules à Popsicle et placer 4H au congélateur.Démoulage
Frotter le Popsicle entre vos mains ou passer rapidement sous l’eau tiède pour démouler facilement.





