Riz au Kale (Rice Cooker)
Publié le 6 novembre 2016

- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Temps total
- 30 min
- Pour
- 4 personnes
- Niveau
- Facile
Le Cuiseur à riz, l’ustensile de flemmarde ! C’est super pratique je cuisine souvent avec. Alors pour le chou Kale comme c’est la pleine saison j’en profite au maximum.
Préparation
Préparation
Laver le chou Kale, retirer la cote centrale et émincer en lanières pas trop grosses. Laver et couper la Cébette en rondelles. Rincer le riz plusieurs fois sous l’eau froide. Eplucher et râper le Gingembre.Cuisson
Enclencher le cuiseur a riz, verser l’huile d’olive, le Tamari, la Cébette coupée, le gingembre râpé et le poivre. Laisser cuire 2 ou 3 minutes jusqu’à coloration.
Ajouter le riz lavé, l’eau, mélanger, déposer le chou Kale par dessus (ne mélanger pas), fermer le cuiseur à riz et laisser cuire jusqu’à ce qu’il s’arrête tout seul.
Mélanger bien et servir chaud.





