Tarama végétal
Publié le 14 décembre 2016
- Préparation
- 10 min
- Temps total
- 10 min
- Pour
- 4 personnes
- Niveau
- Moyen
Un délicieux Tarama de tofu avec un petit goût fumé et iodé, très sympa a l’apéritif a déguster sur des Blinis.
Inspiré par une recette de Soy
Préparation
Préparation
Couper le tofu en morceau dans un bol, ajouter le reste des ingrédients (sauf l’aneth) et mixer longuement avec un mixeur à soupe jusqu’à avoir une belle crème.
Placer la préparation au frais au moins 4H.
Saupoudrer d’Aneth au moment de servir.
