Amandes grillées et salées au curry

Préparation

1. Préparation

   Placer les amandes dans un saladier, verser l’huile et bien remuer, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger de nouveau pour bien enduire toutes les amandes.

2. Cuisson

   Préchauffer le four à 210C°. Déposer les amandes sur une plaque de cuisson et bien les étaler. Enfourner (en haut du four) 2 ou 3 minutes, sortir la plaque, remuer les amandes et poursuivre la cuisson 5 minutes environ.

   Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de déguster.

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