A force d’aller manger à resto Libanais je commence à avoir du palais pour les Mezzés. Les falafels… il y’a pleins de recettes mais ce ne sont pas des Falafels...
Un petit dessert tout frais pour la Saint Valentin ou pour un anniversaire ! Pour ma part le 14 Février c’est notre anniversaire de mariage avec chéri (ouais je sais...
En étant vegan et en habitant en province, nous n’avons pas trop le choix pour allez manger au restaurant. Par contre si il y’a bien un endroit ou les vegan...
Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé de la farine spéciale achetée en boutique asiatique. Vous la trouverez ici Pour accompagner les Ha-Kao j’ai utilisé la...
Cette semaine j’ai fais un Couscous végétale à l’indienne, et il restait des légumes. Comme je n’aime pas gâcher j’ai fais des petites galettes végétales 🙂
Un délicieux Seitan parfumé au cumin. J’ai choisi dans cette recette de le mariner avant de le faire dorer au four mais il ira très bien dans vos tajines ou...
J’ai reçu il y’a quelques semaines des Champignons séchés de chez Champi Lozère ! Ils sont délicieux je vous conseille d’aller jeter un oeil sur leur site. Pour ma recette...
Vous pouvez servir ce plat comme un Kebab dans un pain oriental ou un wrap avec des oignons, tomates, salade et une sauce blanche, ou comme un plat avec des...