Voilà un plat d’hiver bien réconfortant, à faire avec des légumes de saison. J’ai choisi la patate douce mais vous pouvez mettre des poivrons, courgettes, chou etc…
C’est la saison des Brocolis ! à la vapeur, en gratin, et en galettes ! Une idée pour utiliser aussi vos restes de pommes de terre cuites. (Riz au chou Kale, Courge...
