La chayote ou chayotte (Sechium edule), appelée aussi christophine (Antilles françaises, Guyane), chouchou (Réunion, Île Maurice),chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française), saosety ou sosoty (Madagascar), chuchu (Brésil), labu siam (Indonésie), chow chow(Inde), choko (Nouvelle-Zélande, Australie) ou encore mirliton en Haïti, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour sa...
En me baladant sur les blogs de cuisine l’autre jour je suis tombée sur une recette de chez Epices et moi qui m’a bien inspirée ! Je n’ai pas fais exactement...
Une petite quiche facile à faire avec laquelle vous pouvez varier les légumes à volonté 🙂 Pour le tofu soyeux, vous en trouverez facilement au magasin bio. Quand à...
Un délicieux gratin, super rapide à réalisé et très facile ! Pour faire cette recette j’ai utilisé du jambon fumé végétal, vous pouvez en trouver sur La Boutique Vegan...
