Dans ma Biocoop l’autre jour j’ai trouvé une belle Chicorée rouge (Le Radicchio di Chioggia) je n’en avais pas mangé depuis longtemps. La Chicorée est très très amer il...
Nous sommes en plein dans la saison des courges, perso j’adore, mais chéri n’est pas un grand fan. J’essaye de nouvelles recettes mais en Tajine je n’avais pas encore testé et c’est franchement...
Le One Pot Pasta quésako !! ?? Au départ l’idée vient de Martha Stewart Star de la télé américaine qui a construit un empire en vantant un ensemble de techniques qui permettent de...
Des petites boulettes très facile à faire qui peuvent se manger chaudes ou froides. Très sympa à l’apéritif, en sauce tomates avec des pâtes, ou accompagnées d’une salade 🙂
Vous pouvez servir ce plat comme un Kebab dans un pain oriental ou un wrap avec des oignons, tomates, salade et une sauce blanche, ou comme un plat avec des...
J’ai reçu cette semaine des Champignons séchés de mon partenaire Champi-Lozère ! Vous pouvez vous fournir sur leur site, le choix est vaste et les champignons sont de qualité !...
