Ingrédients
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5 cuillères à soupe pâte de dattesou 10 dattes entières sans les noyaux
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3 ou 4 Figues sèches
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3 ou 4 Abricots secs
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10 Noix
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1 petite poignées Noisettes
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1 petite poignée Amandes entières
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1 belle cuillère à soupe Graines de Chia
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1 cuillère à soupe Baies de Goji
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2 cuillères à soupe Sirop d'agave
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2 cuillères à soupe Huile de coco
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Pour enrober Graines de sésame
Instructions
Les Ernergy balls sont des petites bombes pleines de carburant ! idéal pour sport, crues, sans gluten, avec de bonnes graisses !
Avec les energy balls vous faites le plein en vitamines, protéines, minéraux, antioxydants, fibres … etc…
N’hésitez pas varier les oléagineux (noisettes, amandes, cajou etc…) ainsi que les fruits secs (raisins, cranberries, goji, abricots etc…) cela permet de varier les goûts. Vous pouvez aussi diversifier la garniture qui enrobe (sésame, noix de coco, cacao amer etc…) mais aussi remplacer l’Agave par du Sirop d’Erable ou de riz.
Étapes
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1
Fait
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PréparationMixer la pâte de dattes avec les figues, baies de Goji et les abricots. Débarrasser dans un saladier. |
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2
Fait
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Les BallsEnfiler des gants ou laver bien vos mains. |
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3
Fait
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ConservationConserver les Balls dans une boite hermétique au frais (elles vont légèrement durcir avec le froid). |
4 commentaires Masquer les commentaires
Super j’ai bien envie de la tester cette recette 🙂
C’est super facile et rapide, et c’est super bon ^^
Testées trop trop bon ….mais attention c’est vite addictif <3
Petite question peut on remplacer la pâte de date par des vraies dates mixées ? Je n’arrive pas à ouvrir le petit i à côté de la ligne pâte de dates :-/